เชฟดัง Mosu Seoul ออกโรงขอโทษ หลังโดนแฉ! เสิร์ฟไวน์ผิดปี แฟนๆ ถึงกับอึ้ง!


เกิดเรื่องฮือฮาในวงการอาหารเกาหลี เมื่อ Chef Ahn Sung Jae เจ้าของร้านอาหารหรู Mosu Seoul ที่มื้อค่ำราคาสูงถึง 420,000 วอน (ประมาณ 11,000 บาท) ต่อคน ออกมาขอโทษอย่างเป็นทางการ หลังมีประเด็นฉาวเรื่องการสลับเปลี่ยนไวน์! 🍷
Mosu Seoul ที่มี Chef Ahn ผู้โด่งดังจากการเป็นกรรมการในรายการ 'Culinary Class Wars' ของ Netflix เป็นหัวเรือใหญ่ กำลังถูกจับตาอย่างหนัก ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องประสบการณ์การรับประทานอาหารระดับไฮเอนด์ ถึงขนาดที่ว่ามื้อค่ำสำหรับสองคนพร้อมไวน์อาจทะลุ 1,000,000 วอน (ประมาณ 27,000 บาท) เลยทีเดียว แม้ราคาจะสูงลิ่ว แต่ด้วยชื่อเสียงของ Chef Ahn และการเป็นร้านระดับมิชลินสตาร์ ก็ทำให้ Mosu Seoul ได้รับความสนใจอย่างมากมาโดยตลอด
เรื่องราวเริ่มต้นขึ้นเมื่อลูกค้าคนหนึ่งนามว่า 'A' ได้โพสต์เล่าประสบการณ์ของตัวเองทางออนไลน์ โดยระบุว่าแทนที่จะได้ดื่มไวน์ “Château Léoville Barton 2000 vintage” ตามที่ระบุไว้ กลับได้ไวน์ปี 2005 มาเสิร์ฟแทน ลูกค้า 'A' สังเกตเห็นความแตกต่างทั้งรสชาติและกลิ่น จึงสอบถามพนักงาน พนักงานโซมเมอลิเยร์ก็ยอมรับว่าไวน์ที่เสิร์ฟนั้นเป็นปี 2005 จริงๆ และเสนอที่จะนำไวน์ปี 2000 มาให้ลองเปรียบเทียบ ลูกค้า 'A' ยังอ้างอีกว่าพนักงานได้นำไวน์ปี 2000 มาจากอีกพื้นที่หนึ่ง ซึ่งทำให้เกิดความสงสัยว่าทางร้านอาจจะรู้ถึงความผิดปกตินี้ตั้งแต่แรกแล้ว ความแตกต่างของราคาไวน์สองปีนี้อยู่ที่ประมาณ 100,000 วอนเลยทีเดียว ลูกค้า A แสดงความผิดหวังว่า “มันยากที่จะเข้าใจว่าความผิดพลาดแบบนี้เกิดขึ้นได้อย่างไรในร้านอาหารมิชลินสองดาว แต่ที่น่าผิดหวังกว่านั้นคือการตอบสนองที่บอกว่า ‘เราจะให้คุณชิม’ แทนที่จะเป็นการขอโทษอย่างเหมาะสม”
ทาง Mosu Seoul ก็ไม่รอช้า ได้ออกแถลงการณ์อย่างเป็นทางการว่า “เมื่อวันที่ 19 เมษายน 2026 ระหว่างบริการจับคู่ไวน์ เราไม่สามารถให้ข้อมูลที่ถูกต้อง ทำให้แขกของเราสับสน เราขออภัยอย่างจริงใจที่ไม่สามารถให้คำอธิบายที่เพียงพอระหว่างการตอบสนองในภายหลัง ซึ่งนำไปสู่ความผิดหวังอย่างมาก” ทางร้านเสริมว่า “เราได้ส่งคำขอโทษแยกต่างหากถึงลูกค้าแล้ว ซึ่งลูกค้าก็ยอมรับด้วยความกรุณา อย่างไรก็ตาม เมื่อพิจารณาถึงความคาดหวังที่มีต่อร้านอาหารของเรา เรายอมรับว่าการตอบสนองของเรายังไม่เพียงพอ Chef Ahn Sung Jae และทีมงาน Mosu ทั้งหมดให้ความสำคัญกับเรื่องนี้เป็นอย่างมาก เราจะทบทวนขั้นตอนการบริการของเราอย่างละเอียดและดำเนินการเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดขึ้นอีก” Mosu Seoul ยังเน้นย้ำอีกว่า “เราจะไม่หยุดแค่การขอโทษแบบผิวเผิน แต่จะมุ่งมั่นสร้างความไว้วางใจขึ้นใหม่ด้วยความจริงใจ เราขออภัยอย่างจริงใจอีกครั้งต่อแขกทุกท่านที่ให้ความไว้วางใจและสนับสนุน Mosu Seoul มาโดยตลอด”
เรียกได้ว่าเป็นบทเรียนราคาแพงสำหรับร้านอาหารหรูแห่งนี้เลยทีเดียว ใครจะไปคิดว่าเรื่องเล็กๆ อย่างปีไวน์ จะกลายเป็นประเด็นใหญ่โตขนาดนี้! 😱